擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！

　　很多朋友控制体重的时候都喜欢吃轻食，觉得热量低，膳食纤维摄入丰富，多吃几顿可以达到减肥的效果。

　　之前就有一组详细的数据，计算了这些轻食的总能量，以及碳水能量占比、酱汁能量占比。

　　由图可知。这些轻食的相关数据基本都不太理想，大多碳水太低，酱汁能量过高。

　　此外，最近比较火的“炒饭减肥法”，实际上也就是不吃主食，用菜花等蔬菜代替米饭的口感。

　　在这里，要和大家强调一下，如果长期不摄入碳水化合物，不仅不利于减肥，还会给身体带来一些健康问题。

　　碳水化合物是给大脑供能的，当你长期不吃主食后，你会发现身体会出现各种不适：最先出现的会是头晕、无力、记忆力减退，紧接着会是脾气暴躁、易怒，还有女生可能会出现月经失调、经血量少、闭经等一系列问题。

　　而且从食物搭配的角度来看，大家一般认为吃轻食就是「吃草」，认为这样摄入更多新鲜蔬菜所含的营养。

　　这里要泼一下冷水了，蔬菜的生重和熟重的体积差距其实是很大的，轻食餐中以生菜为代表的蔬菜看起来量很大，但实际上重量却没多少。

　　所以轻食餐中的蔬菜摄入量FB体育官方网站也不理想，不能达到我们减肥的目的，甚至还会导致我们每天的蔬菜摄入量不足。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传FB体育官方网站并发布减肥，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或FB体育官方网站立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。