必威夏天来了，是不是好多人又决定开始减肥了呢？减肥是很多人关注的话题，如何健康有效地减肥？“宁宁”今天为大家带来健康减肥——饮食篇。

　　首先，我们要先认识自己的体重，不能一味盲目地追求“轻”，有些体重是刚刚合适不用进行减肥的，而有些体重则必须要减轻才能更健康。

　　继发性肥胖是病理性的，由内分泌疾病引起，比如甲减、库欣综合征等，这种情况首先要治疗原发病疾病。

　　单纯性肥胖则“胖如其名”，原因很单纯，就是吃得多动得少，当身体摄入的能量大于消耗的能量，剩余的能量就会在身体中储存起来变成脂肪。

　　减重过程中，建议肥胖儿童青少年的膳食能量在正常需要量的基础上减少20%左右。

　　工作日难减少热量摄入，尝试“5+2减肥法”，一周5天内正常摄入，非连续2天少吃。

　　只吃素食或不吃主食的方式减肥，虽然能让人在短时间内掉秤，但难以持久，还会带来副作用。

　　比如，长期不吃主食容易引发低血糖、肠道功能异常等症状。如果只吃素食不吃肉，容易出现缺铁性贫血、肌肉衰减等症状。另外，部分蔬菜的碳水化合物含量并不比米饭低多少，比如土豆、芋头、山药、莲藕，可能让你越吃越胖。

　　饭后喝茶可以“刮油水”吗？茶水中最主要的成分是水，既无法分解脂肪，又无法抑制、延缓吸收，也不能促进脂肪排出。若在吃饭前喝茶，或许能通过占据胃容量来控制后续食物摄入量，可如果在餐后喝茶，自然不会影响食物摄入量。

　　还有人认为，茶水和水不一样，茶水里还有茶多酚、等，但遗憾的是这些物质都很难影响人体对脂肪的消化吸收和利用。有研究发现，绿茶提取物能促进脂肪的氧化和利用，但这个研究的对象是运动员，且给他们补充的并不是茶水，而是绿茶提取物。普通人想通过喝茶达到促进脂肪氧化的目的，恐怕每天得喝数升茶水，不太现实。

　　饭前喝一杯醋可以促进消化、帮助减肥吗？醋中的酸性物质可以抑制淀粉消化，其效果类似于纤维素，降低淀粉的消化速度，有助增强饭后饱腹感betway官网。但效果并不显著，而且喝过量的醋可能对胃黏膜造成刺激，引起胃痛、恶心等不适症状。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点betway官网，不代表澎湃新闻的观点或立场betway官网，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。